Una de las cosas que más me gustan del mundo mundial es probar cosas nuevas y he pensado que es una buena idea compartir lo que voy aprendiendo, lo que voy descubriendo y esas cositas ¡las pequeñas cosas de la vida! Va a ser una sección sencilla, como las charlas en la puerta con los vecinos o la sobremesa alrededor de una mesa camilla con un buen café y unos roscos caseros ja ja ja (nótese que no soy nada G O L O S A ) El Ume Su se obtiene de la ciruela Umeboshi que es la reina de los alimentos alcalinos y tiene numerosos beneficios entre los que podemos destacar: 1- Estimula el aparato digestivo y aumenta las defensas. 2- Contiene el doble de proteínas, minerales, hierro y calcio que otras frutas. 3- Ayuda al correcto funcionamiento del hígado (efecto detoxificante) 4- Efecto laxante. 5- Previene la fatiga. 6- Descompone el exceso de ácidos en el organismo. 7- Previene el envejecimiento (tiene efecto antioxidante en la sangre). 8- Ayuda frente al estreñimiento. 9- Contr