Este helado casero es una deliciosa combinación de arándanos y frutas del bosque, con la cremosidad de la nata y la dulzura natural de la panela. Lo mejor de todo: ¡sin yemas de huevo! Prepárate para disfrutar de un postre refrescante y lleno de sabor. Ingredientes: 350 ml de leche 120 g de mermelada de frutas del bosque (ecológica) 150 ml de nata de calidad 100 g de panela (o azúcar moreno) 200 g de arándanos frescos (puedes usar congelados si no encuentras frescos) Frutas del bosque adicionales para decorar (fresas, frambuesas, moras, etc.) Instrucciones: Preparación de la Base : En un cuenco, mezcla bien la nata y la leche . Agrega la mermelada de frutas del bosque y la panela (o azúcar moreno) a la mezcla anterior . Remueve hasta que se integren completamente. Mezcla de Ingredientes : Tritura los arándanos frescos en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener un puré suave. Congelación : Combina el puré de arándanos con la mezcla de nata y leche. Vierte la mezcla en u