Te dejo una receta para preparar granola casera utilizando frutos secos, cereales integrales y panela orgánica. Es importante tirar las cajas de cereales comerciales y decirle a los fabricante que se coman ellos los aditivos tóxicos. Dejemos de pagar por venenos ¡esos paquetes de cereales no son alimentos! Ingredientes orgánicos (todo lo que se pueda) 2 tazas de copos de avena integral 1 taza de frutos secos (almendras, nueces, avellanas, pistachos etc.) 1/2 taza de semillas (semillas de calabaza, girasol, chía etc.) 1/4 taza de panela orgánica ( en polvo) 1/4 taza de aceite de coco (o aceite de oliva) 1 cucharadita de canela en polvo (opcional) 1/2 cucharadita de jengibre 1/2 taza de fruta deshidratada (pasas, arándanos, higos, etc., opcional) Una pizca de sal ¿Cómo la preparo? Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 150°C (300°F). Mezclar los ingredientes secos. En un bol grande, mezcla los copos de avena, los frutos secos, las semillas, la panela orgánica, la canela y la sal.