500 gramos trigo sarraceno 1 cucharadita de café de sal marina 1 cucharadita de café de azúcar de coco 2 cucharaditas de café colmadas de psyllium 1 huevo ecológico 1 cucharada sopera de aceite de oliva 550 gramos de agua del tiempo (si está fría templarla un poco) 1 sobre de levadura y 1 sobre de gasificaste. Añadir opcional semillas (pipas, calabazas...) Luego poner en molde rectangular de unos 50cm embadurnado de aceite . Dejar reposar una hora tapado con plástico para que crezca. Luego ir viendo según el horno pero es aproximadamente 55 minutos a 180 grados. Esta receta es una adaptación de la receta de NutriPlanet (Thank you so much)