Aquí te dejo una receta sencilla y deliciosa para preparar el mejor pan de ajo . Este pan es perfecto como aperitivo o para acompañar comidas al aire libre, reuniones con amigos o cenas familiares. ¡Vamos a prepararlo! Pan de Ajo Ingredientes: 1 barra de pan baguette o barra rústica (de miga firme y buena corteza) 65 g de mantequilla sin sal , a temperatura ambiente 30 ml de aceite de oliva virgen extra 1 g de ralladura de limón 4 g de ajo granulado 3 dientes de ajo , pelados y picados finamente Pimienta negra molida Sal gruesa o en escamas Perejil fresco , picado Instrucciones: Precalentar el horno a 180 °C y preparar una bandeja cubriéndola con papel sulfurizado. En un cuenco, mezclar la mantequilla ablandada con el aceite de oliva , la ralladura de limón , los dientes de ajo picados , una pizca de pimienta negra , el ajo granulado y una cucharada de queso parmesano (opcional). Cortar la barra de pan en rebanadas de aproximadamente un dedo de grosor. Untar cada rebana