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Mostrando las entradas etiquetadas como masa madre

¿Cómo consigo un pan esponjoso?

La semana pasada ha sido una de esas semanas de tirarse de los pelos y volvérselos a tirar, afortunadamente todo pasa, la vida tiene estrés y tranquilidad, subidas y bajadas, como puse ésta mañana en la C omunidad " Si tienes altos y bajos, penas y alegrías, buenos y malos momentos, buen y mal humor ... ¡Felicidades, eres un ser vivo!  #SindromeEstoyVivo Lunes lunero y toca Mariposas Responden y la cuestión de hoy me viene que ni "pintá" porque yo también soy de las que hace panes como armas, más duros que un ladrillo, alguna vez me ha salido perfecto pero "las menos", la mayoría de las veces hay que comérselo en dos segundos porque a medida que te lo vas comiendo se solidifica como lava de volcán jajaja Tamara de Granada " Me encantaría que me dijeráis como hacer para tener un pan esponjoso y tierno como los que salen en los blogs de cocina " aisss Tamara me gustría consolarte y decirte que esos panes son un efecto óptico jajaja espero los

Mariposas Cocinan : Pan de Centeno Integral con Panificadora

Hoy he desayunado unas tostadas de pan de centeno integral con plátano, aceite de oliva y canela deliciosos, me encanta el pan de centeno y cuando no lo hago lo compro en el Lidl , si conocéis algún otro supermercado que lo venda os agradecería la información porque el Lidl me pilla un poco lejos y sólo vamos algún fin de semana con el coche pero en el día a día me resulta complicado, tengo carnet pero no conduzco "por ahora", esperad que me suelte juas juas juas (risa malévola) FOTO Y os dejo un video que me ha encantado para hacer pan de centeno si no tienes panificadora, espero que o disfrutéis y que cuando os estéis comiendo una rica tostada os acordéis de una mariposa ;)  Me suscribo ahora mismo * indicates required Email * Nombre