Una de las formas más sencillas, sabrosas y sanas para cocinar es hornear, el horno es uno de mis electrodomésticos favoritos y te cuento todos los beneficios que tiene cocinar en el horno: Cocinar en el horno potencia el sabor de los alimentos, retiene los jugos internos de los alimentos potenciando su sabor de una manera natural. Además el horno ayuda a conservar casi la totalidad de los nutrientes de los alimentos (vitaminas, minerales y aminoácidos). En el caso de los hornos de vapor podemos rozar casi el 100% de la conservación de nutrientes, esto lo convierte en una alternativa sana para cocinar para toda la familia. Necesitamos menos grasas para cocinar porque es el propio alimento el que suelta su jugo y con solo unas gotas de aceite de oliva virgen extra podemos cocinar un plato delicioso y saludable. El horno no requiere que estés encima, programando el temporizador del horno puedes irte tranquilamente a hacer otras cosas