Los beneficios para la salud del berro incluyen la prevención del cáncer de mama, ofrece un rico suministro de vitamina C necesaria para las reparaciones del tejido cerebral, aumenta la inmunidad, reduce la presión arterial, mejora la función de la glándula tiroides y previene la deficiencia de hierro. Otros beneficios incluyen prevenir la resaca, promover la pérdida de peso, purificar la sangre, mantener huesos sanos, tratar la diabetes, mejorar la visión, reducir el daño causado por el estrés oxidativo, controlar la función de la vesícula biliar, apoyar la salud del cabello, fortalecer los dientes, prevenir el resfriado regular y mejorar la salud del cerebro. ¿Qué es el berro? El berro es un verde oscuro y frondoso denso en minerales que se originó en Asia y Europa, y se cultiva en agua de manantial natural y arroyos serpenteantes lentos. Tiene un sabor ligeramente picante y un interesante equilibrio de tallos comestibles crujientes y hojas suaves. Este primo dela col rizada h