Me encanta el curry, en la cultura india y en Oriente Medio, así como en otros países como Marruecos, Túnez, Libia, Argelia... se usa muchísimo el curry. Es una mezcla de especias que ha conquistado a muchos países y culturas, de hecho ciudades como Londres puedes encontrar maravillosos currys procedentes de la India. Gracias a su mezcla de ingredientes el curry concentra múltiples beneficios para nuestra salud que podemos disfrutar con un solo producto y sin necesidad de consumir grandes cantidades. ¿Qué especias lleva el curry? Hay diferentes combinaciones de curry, normalmente lleva cúrcuma, semillas de mostaza, cilantro, comino, cardamomo y pimentón ¿Cómo puedo usar el curry? El curry se puede añadir en salsas, copas, verduras, cereales, platos de pescado o de huevo. El curry tiene múltiples beneficios y propiedades, tan importantes como: - Previene el alzheimer: Según estudios realizados por el Instituto de Neurociencia y Medicina de Jülich (Alemania) l