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Los mejillones se han comido durante miles de años en los países costeros de todo el mundo por sus numerosos beneficios para la salud.  Altos en ácidos grasos omega 3 y muchos nutrientes esenciales, los mejillones son el complemento perfecto para su caldo o pasta picante de mariscos.  En este artículo del D. Karim A Nesr , se exploran las diversas formas en que los mejillones te benefician y algunos consejos que debes tener en cuenta antes de consumirlos. ¿Qué son los mejillones? Los mejillones pertenecen a la familia de las almejas y moluscos de hábitats de agua dulce y salada.  Hay principalmente dos tipos de mejillones: mejillones azules y mejillones de labios verdes.  A diferencia de otras almejas comestibles, los mejillones tienen una forma alargada y asimétrica.  La mayoría de ellos tienen conchas que generalmente son redondeadas u ovaladas.  Sus caparazones tienen colores tenues que van en tonos de azul, marrón, gris y negro, mientras que el interior es plateado.  Sus cuerpo

Ya tienes tu frigorífico y  congelador organizados   por tipo de alimento, tienes tus ollas y sartenes ordenadamente apiladas y los productos de limpieza  debajo de su fregadero  perfectamente organizados, pero tus especias no tienen un rincón adecuado y van ocupando diferentes lugares en la cocina ... ¡Necesitas organizadores de especias para poner orden! Es posible que los tengas metidos en la parte trasera de un armario o tal vez esparcidos sobre los  mostradores de la cocina  , lo cual está bien, pero probablemente se sienta un poco desordenado para tu gusto.  Afortunadamente, hay una variedad de métodos y herramientas de organización disponibles para mantener todo en orden, desde el pimentón hasta el azafrán. Te dejo unas ideas en imágenes para que te inspires y te pongas manos a la obra. Algunas de estas ideas son : * Poner estantes colgantes en las puertas de los armarios para las especias. * Añadir estantes de madera en la cocina para organizar especias y poner alguna plan

 Me encantan las cocinas acogedoras   ,    con luz , mesas amplias y ciertos toques rústicos que me recuerdan a las cocinas de las abuelas. ¿Te gustan las cocinas rústicas ? ¿Cuál de estas cocinas te gusta más? fotos 

Cuatro propuestas de cocinas inspiradoras sin azulejos para hacernos soñar, adoro las cocinas, es una de mis estancias favoritas, donde pasamos los mejores momentos en familia ¿por qué no personalizarla a nuestro gusto? Huyamos de las tendencias y las cocinas estándar ¿te animas?

 Me encantan las cocinas, especialmente aquellas que reúnen algunas cualidades como:  - Que tengan mucha luz, nada mejor que una cocina luminosa. - Con una mesa amplia para amasar y cocinar a gusto. - Me encantan los pomos elegantes, si son dorados y combinan con el color de la cocina me vuelvo loca.  - Me encantan los muebles de madera noble, son cocinas más cálidas.  - Me encanta el suelo con imitación a madera o un suelo rústico.  - Me encanta que tengan armarios amplios, ya, si tiene una alacena ¡me chifla! - Me encanta que cuente con vajillas heredadas o compradas en un mercadillo, cada taza y plato con su historia. - Me encantan los muebles en colores claros : blanco, aguamarina claro, turquesa claro ... - Me encanta que tenga plantas aromáticas o un gran ventanal al jardín, tener flores en la cocina es un toque de color maravilloso, pero si son plantas vivas mejor que mejor.  FOTOS

A menudo hemos oído hablar de los beneficios del agua de limón por la mañan a, pero pocos de nosotros conocemos sus beneficios reales. Beber agua caliente con limón con el estómago vacío tiene muchos beneficios para la salud. El jugo de limón es rico en flavonoides, antioxidantes, potasio, proteínas, vitaminas B y C, y es extremadamente poderoso para forjar la inmunidad antiviral. Añadir título Beber agua de limón ayuda a reconstruir tu sistema inmunológico, que es esencial para combatir las infecciones, gracias a sus altos niveles de bioflavonoides, entre los que se incluyen ácido cítrico, magnesio, calcio y pectina. Además, este tratamiento tomado en ayunas depura el organismo, lo que favorece la pérdida de peso y mantiene el equilibrio del pH del organismo. También ayuda a regular los problemas digestivos. ¡Qué más se le puede pedir a este remedio natural! 16 BENEFICIOS DEL AGUA DE LIMÓN POR LA MAÑANA : 1. Pérdida de peso El agua de limón te ayudará a mantener un peso medio reg

Fue Lucía la que me creó una necesidad imperiosa de tener una freidora de aire (veía las delicias que preparaba en su Facebook Personal con la freidora de aire y no me lo pensé mucho para comprarla después de pedirle su opinión). Entre las fotos de Lucía de sus delicias fritas con una gota de aceite y  mi preocupación creciente por la salud familiar no me lo pensé mucho y tengo que decir que no me arrepiento ¡estoy encantada con ella !. He llegado a entender que nuestra forma de comer influye positiva o negativamente en nuestra salud y quería comprometerme al 1000% en cuidar a mi familia (al fin y al cabo, aunque a veces me saquen de quicio, son las personas que mas quiero del mundo). También ha influido las toneladas de aceite que se gastan con la fritura y no es tanto por ahorro (que también) como por los tóxicos que desprende el aceite a altas temperaturas (las temidas acrilamidas). Para aprovechar los maravillosos beneficios del aceite de oliva hay que consumirlo en cru