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El otoño me encanta, me gusta mucho, porque es una estación que invita al recogimiento, es importante ir hacia dentro, es importante dejar caer nuestras hojas, mudar de piel, fortalecer nuestras raíces.  La naturaleza es sabia, muy sabia y hay tanto que aprender de ella ¿cierto?  Hay 7 cosas que me parecen maravillosas del otoño: 1- La calidez, el otoño tiene una luz dulce que lo abraza todo, los ocres, los dorados, el azul pastel del cielo... La luz otoñal es muy especial, es suave, mullida, cálida, como de terciopelo, te acaricia, te mece; uno va buscando la luz y el sol otoñal para sentirse reconfortado.  2-La caída de las hojas simboliza la renovación, el desapego, es un sabio consejo que la naturaleza nos brinda, haz espacio para lo nuevo, perdona, olvida resentimientos, déjalos caer como las hojas del otoño ¡Renuévate!.  3-Las castañas, adoro las castañas, no recuerdo la primera vez que las probé, es como si siempre hubieran estado allí en mi recuerdo, me encan

Comienza la temporada de otoño, es una estación que me encanta por tantas razones, entre ellas : -El olor de las mañanas. -La luz cálida. -Las tonalidades de las hojas. -Puedes pasear alborotando hojas a tu paso. -Que ves las primeras pelis con manta. -Apetecen palomitas con "chocolatito". -Hay castañas, por Dios, yo jamás atracaría un banco pero me veo capaz de atracar un puesto de castañas ¡Aviso! Bosque otoñal Después de un tiempo totalmente desconectada con mi hermana y mi nuevo sobrino en Francia vuelvo con un francés reciclado, un par de "croissant" y dulces franceses atravesados en los "Michelines" y una pereza de éstas pegajosas que no hay Dios que la despegue ... Por momentos pienso ¡Dios llévame pronto! ...llévame pronto a una "patisserie" a disfrutar de un café de tres euros en una tacita de muñecas, porque con esos precios ya te encargas tú de disfrutar del café y hasta te sabe bien así sepa a rayos. ¿Qué habéi

En honor a Alicia del Palacio, te dedico ésta truqui-receta : Los truquitos que os voy a contar son muy sencillos pero se que mucha gente desconoce, mi hermana me los regaló a mi y a su vez ella los heredó de sus pacientes cuando trabajaba de auxiliar de clínica en un hospital y todo el mundo sabe que los mejores trucos se los saben los abuelos y abuelas que la experiencia es un grado ;-) Así que mi agradecimiento a mi hermana y a todos los abuelos y abuelas que han compartido sus secretos de cocina con nosotras. RECETA PASTEL DE CASTAÑAS  Los trucos son los siguientes: -Elegir unas buenas castañas es fundamental y es que la materia prima es la materia prima, muchas veces por ahorrar he comprado algunas de las que he tirado la mitad asi que es preferible comprar un kilo de castañas buenas que cunden un montón y sólo se tiran las cáscaras, son muy conocidas las castañas gallegas pero también las catañas de la Alpujarra granadina están buenísimas. Éste es un truco de cal

Hoy tenía que organizar el correo entre otras cosas y me veo embobada disfrutando de éste vestido con el que me he tropezado por la red, esas pequeñas distracciones que nos llenan de mariposas y de repente no estaba ante el ordenador, me veía brincando feliz en los prados dorados de La Alpujarra descalza, con una toquilla de crochet que me ha hecho mi amiga Caro especialmente y tenía en las manos un cucurucho de castañas asadas en su punto mmmmm y justo en  éste punto se ha despertado mi peque y he vuelto a la realidad, no tengo el vestido, no hay castañas, los prados dorados me pillan lejos , pero tengo un hijo que es pa comérselo enterito y de una sentá :-) ¡Feliz martes querido-as! Vestido de mis Amores Me suscribo ahora mismo * indicates required Email * Nombre