La sopa de pollo un alimento saludable que está lleno de gelatina, condroitina, surtido de minerales y proteínas. Podría servirse como una sopa con fideos, esta opción les encanta a los niños. Tiene una textura delgada pero es rico en proteínas, tiene un sabor ligero y delicioso. Sopa de pollo súper curativo Ingredientes: 2 carcasas de pollo y además 3 muslos (o 6-8 alitas de pollo orgánicas de corral o pollo campero) * Puedes comprar pollo campero en tu carnicería de confianza o en supermercados, yo aprovecho muchos las ofertas, cuando veo ofertas compro y congelo, allí donde voy localizo ofertas y siempre tengo ingredientes congelados para sopas, caldos, purés, guisos ... Esto es de la vieja escuela de madres y abuelas. 1 cebolla/puerro (picado aproximadamente) 8 tazas de agua natural (no uses la del grifo salvo que esté filtrada , se nota mucho el sabor, es como el café, si usas la del grifo sin filtrar no sabe tan bien el café) 5 tallos de apio (picados aproximadamente) 3 zan