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La congelación es, con mucho, mi forma favorita de conservar los alimentos.  ¡Es increíblemente eficiente y elimina TANTO desperdicio! También hace que la hora de la comida sea mucho más fácil. Puedo tener comidas enteras listas para llevar o tener solo partes de la comida preparadas para usar en mis recetas favoritas. Ambos redujeron mi tiempo de cocina a la mitad, es un ahorro importante de tiempo. Sin embargo, la congelación de alimentos también viene con muchas preguntas. A menudo recibo comentarios en el blog preguntando si mis recetas se pueden congelar. La mayoría de las veces pueden congelarse, otros no salen tan bien (los que llevan patata) . Por eso hice  esta lista maestra de alimentos que puedes y no puedes congelar  desde mi propia experiencia personal. ¿Qué podemos congelar? - Guisantes - Cebolla pica - Ajo - Acelgas blanqueadas (cocida previamente) - Zanahoria picada o rallada - Salsa de tomate - Espinaca blanqueada ( cocida previamente) - Bayas / frutas del bosque - F

Con la  Picadora manual  podrás  cortar y triturar  verduras, frutas, especias, frutos secos y todo tipo de ingredientes en un momento. ¿Por qué me encanta mi picadora manual? Es perfecta para cortar rápidamente y además de forma segura todo tipo de ingredientes. Puedes trocear lo que imagines, más o menos fino, para ensalada o para salsa ¡tu decides! Puedes picar frutas para decorar tus helados, añadir a tu zumo, batido o limonada... Puedes usarla todo el día sin tener miedo a la factura de la luz ¡qué importante es esto! Puedes llevar tu picadora manual de viaje Tiene un precio increíble para lo útil que es, hay cacharros inútiles que cuestan mucho más  Nunca pensé que una picadora manual me hiciera feliz, no me lo creo ni yo, será la edad, será el amor por la vida sencilla, será el enamoramiento de mi proyecto como ama de casa... pero me ayuda mucho y me hace feliz  Compré esta picadora manual porque funciona con un mecanismo de pistón en vez de cuerda: Aprietas y las cuchillas g

* Lo mejor es habitación por habitación, da un repaso rápido a la casa o sales rutinas a ellos antes de salir: camas recoger cocina, ropa sucia... y luego tú manos a la obra (Gracias Eva ,  con los peques en casa desde luego es un reto y mira que me ayudan, pero al final hay que ir repasando y se aficionan al multiusos y lo ponen por todos lados, es la fiesta del multiusos ja ja ja ) * Para lograr hacer una limpieza a fondo debes escoger habitación por habitación, no se si quizás yo sea muy rígida pero me ha servido hacer una agenda de quehaceres, ya que aunque la meta central esos días sea hacer y finalizar la limpieza a fondo de igual forma toca ser consciente que debes sacar tiempo para tus otras actividades diarias e indispensables,  esas que se deben hacer si o si como son hacer las comidas diarias, atender tareas de los niños, limpiar baños, y en mi caso personal atender a mi bebito de 10 meses, yo voy haciendo habitación por habitación me gusta iniciar por la cocina, desp

Receta  para dejar los muebles y los cristales impecables Un tapón de suavizante en un frush frush y lo demás agua.Se ve que repele el polvo, yo lo tengo todo abierto y lo he hecho hace un rato y todavía no se ha depositado polvo.Y le di a los espejos (repasar)y se quedaron genial y además con olorcito rico.Yo compro el suavizante Flor  aunque el otro día compré en la droguería un suavizante con olor a vainilla que me encantó jajaja ¡ahora la casa va a oler a flan!  Yo pongo en un barreño agua caliente y un taponcito de suavizante y es una pasada como quedan los muebles ¡probadlo y me contáis! Un abrazo  Cómo recuperé las riendas de mi vida a través del orden y la limpieza