Son los churros del Magreb, tanto en Marruecos , como Túnez, pasando por Argelia...todos los países del Magreb disfrutan de éstos deliciosos churros en forma de donuts, son fáciles de hacer y muy fáciles de comer porque estan DELICIOSOS. Os dejo la receta, ya me contaréis cómo os han salido y qué les ha parecido a la familia :) La receta de sfenj “churros marroquíes”. Ingredientes: ½ kilo de harina 15 gramos de levadura fresca 1 chda. De azúcar 1 chda. De sal Una pizquita de bicarbonato 325 ml de agua tibia Aceite de girasol Azúcar y canela para decorar * Al gusto, también hay quien los prefiere salados. Se mezclan todos los ingredientes menos la sal y 30 ml. De agua que vamos a reservar y donde vamos a disolver la sal (las reservamos para el final). Cuando los ingredientes se hayan mezclado bien añadimos los 30 ml. De agua con la sal disuelta. La masa que obtenemos es una masa pegajosa, la cubrimos con film transparente y la dejamos reposar hasta