¿Quieres una receta muy sencilla para preparar yogur vegetal de coco en casa? ¡Está delicioso!
Ingredientes:
1 cucharada de nueces picadas
1 cucharada de anacardos picados
1 cucharada de azúcar de coco
1 taza de coco rallado
Media taza de leche de almendras (o cualquier leche vegetal)
Elaboración:
Bate todos los ingredientes hasta obtener una textura suave y homogénea. Decorar con coco rallado y canela (opcional).
Gracias a Linda por esta receta, yo la he personalizado a mi gusto.
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