Flores comestibles, mucho más que moda, es un estilo de vida MBF, las mariposas necesitan flores para vivir :) ¡Un estilo que me encanta!
Rosa:Con las rosas se pueden hacer mermeladas, infusiones, salsas, mantequillas y el agua de rosas se utiliza mucho en la repostería, especialmente la marroquí que saca provecho a las rosas para recetas saladas y dulces.
Flor del almendro: Las flores de almendro combinan genial en sopas, purés y diversos platos.
Amapola: Son tan bonitas y adornan de una manera maravillosa cualquier plato tanto salado como dulce.
Caléndula: Me encanta la caléndula, tiene numerosas propiedades terapéuticas y resulta deliciosa y colorida especialmente en ensaladas.
Jazmín:El jazmín es perfecto tanto para platos dulces como salados, también se utiliza mucho en infusiones.
Violeta: La violeta combina maravillosamente bien con el chocolate, se utiliza para perfumar dulces, azúcares y helados; también es perfecta para complementar cualquier plato.
Un video que nos habla de las flores comestibles :) Con ésto y un bizcocho de la flor que queráis os doy el máster de mariposas floristas y duendes floridos jajaja Un abrazote
Flor de calabacín: Se pueden hacer a la
plancha (están deliciosas) asi como rellenar o simplemente como complemento y
adorno del plato.
Azahar: Las flores de
azahar además de bonitas añaden un aroma irresistible al plato.Rosa:Con las rosas se pueden hacer mermeladas, infusiones, salsas, mantequillas y el agua de rosas se utiliza mucho en la repostería, especialmente la marroquí que saca provecho a las rosas para recetas saladas y dulces.
Flor del almendro: Las flores de almendro combinan genial en sopas, purés y diversos platos.
Amapola: Son tan bonitas y adornan de una manera maravillosa cualquier plato tanto salado como dulce.
Caléndula: Me encanta la caléndula, tiene numerosas propiedades terapéuticas y resulta deliciosa y colorida especialmente en ensaladas.
Jazmín:El jazmín es perfecto tanto para platos dulces como salados, también se utiliza mucho en infusiones.
Pensamiento:El pensamiento es ideal
para cualquier plato, se puede confitar para dar un toque sofisticado a los
dulces.
Lavanda: Además de ser un
complemto ideal es perfecta para aromatizar y perfumar salsas, dulces, azúcares y helados.Violeta: La violeta combina maravillosamente bien con el chocolate, se utiliza para perfumar dulces, azúcares y helados; también es perfecta para complementar cualquier plato.
Me encantan las flores comestibles, dan un toque maravilloso a los platos.
ResponderEliminarBesitos
Si , totalmente, se alimenta el cuerpo y se alimenta el alma ,besotess Sara :))
ResponderEliminar